울산 꾸바냉삼에서 즐기는 육즙 가득한 냉삼의 매력

몇 년 만에 울산 놀러 가기!
친구랑 뭐 먹을지 정하다가 냉삼이 먹고 싶어서 검색하다 눈에 띄는 곳이 있어 방문했다.

 

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울산 꾸바냉삼

울산 남구 화합로125번길 21 1층
영업시간 16:30 ~ 23:00
정기휴무 매달 2,3,4번째 일요일
주차, 예약(네이버 예약) 가능

 

 

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꾸바 냉삼의 외관-
삼겹살집이라고 보이지 않을 정도로 깔끔하고 세련된 외관!

꾸바냉삼은 울산 남구 달동 롯데백화점 뒤 편에 위치해 있어서 찾기가 쉽고,
매장 옆(10대), 매장 앞(2대) 주차가 가능해서 주차 걱정 없이 방문할 수 있었다.

 

요새는 거의 필수인 태블릿 메뉴판

꾸바냉삼은 한돈급랭삼겹(100g, 8.5)와 한돈꽃삼겹살(100g, 8.5), 차돌된장찌개(5.0)가 대표 메뉴였고,

대표 메뉴들로만 구성된 세트메뉴도 있어서 여러 명이 방문하면 가성비 있게 먹기 좋았다.

한돈세트: 한돈급랭삼겹300g+한돈꽃삼겹살200g, 계란물, 한돈김치찌개 or 차돌된장찌개 (45.0),
꾸바세트: 한돈글랩삼겹300g+한돈꽃삼겹살200g+투뿔한우차돌박이200g, 계란물, 한돈김치찌개 or 차돌된장찌개 (69.5)

우리는 한돈급랭삼겹2인분, 한돈꽃삼겹살 2인분을 먼저 주문했다!

 

 

바로 준비되는 밑반찬들!
겉절이와 야채 쌈, 김치, 콩나물, 쌈무 외에도 시원한 묵사발과
오랜만에 보이는 추억의 분홍소시지도 나왔다 😄

 

음식을 주문하고서야 살펴 본 내부!
삼겹살집이 아니라 파스타 맛집 같은 힙한 내부-
곳곳에 붙어있는 포스터까지 핫한 느낌!

 

 

그리고 무엇보다 각각 테이블 옆에 트레이가 놓여있고,
트레이에 필요한 용품들이 다 구비되어 있어서 편하고 좋았다.
거기다 트레이까지 식당 내부 분위기와 딱 맞춘 깔끔하고 감성적인 느낌

 

 

곧 나온 한돈꽃삼겹살!
동글동글 예쁘게 나온 꽃삼겹살

 

호일에 소금을 찹찹 뿌리고 꽃삼겹살 올리기!

 

김치랑 콩나물도 옆에 야무지게 구워서 같이 먹기!

개인적으로 대패같이 얇은 고기를 선호하는 편인데,
거기다 국산 꽃삼겹으로 부드럽고 고소한 맛이 일품이었다.

 

뒤이어 구워 먹은 한돈급랭삼겹살!
냉삼은 꽃삼겹과 다르게 네모진 모양으로 나오는데,
빠르게 익어서 바삭한 식감과 육즙을 동시에 느낄 수 있었다!
김치와 콩나물과 함께 먹으니 아주 꿀맛

 

꾸바냉삼은 한 쪽이 이렇게 셀프바가 있어서 부족한 메뉴들은 직접 가져다 먹게 되어 있었다.

물은 영어로 워터
추가 반찬은 셀프!

사장님 센스가 철철😄

 

고기를 더 먹을까 하다가
시원한 얼음물냉면(6.0)을 주문했다.
살얼음이 낀 물냉면은 보기만 해도 더위가 싹 가는 느낌!

새콤하고 시원한 육수도 마시고, 면에 고기도 싸먹고 정신없다 보니 배가 불렀지만,
볶음밥이 빠질 순 없지!

 

계란 치즈 볶음밥(3.0)
밥에 김치, 야채, 김이 뿌려져있고
치즈와 날계란도 함께 나왔다.

밥을 주문하면 호일을 치워주시는데,
그러면 불판에 직접 볶아 먹으면 된다.

 

밥과 야채를 볶다가 가운데 구멍을 내주고 계란 자리 만들어 주기-

 

그리고 친구가 현란한 손놀림으로 계란을 섞어가며 볶아서 하트를 만들어 줬는데,
치즈를 까먹어서 다시 볶음 ㅋㅋㅋ

 

고기에 김치, 치즈, 계란까지 들어간 정말 맛없 조합이었던 볶음밥까지!
너무 맛있게 먹고 나왔다.

신선한 한돈고기와 다양한 사이드 메뉴, 세련되고 깔끔한 매장까지-
먹고 나오면서도 기분이 너무 좋았던 울산 꾸바냉삼!

울산에서 프리미엄 냉동 삼겹살을 맛보고 싶다면 꾸바냉삼 강력 추천합니다!


오늘도 잘 먹었습니다!