마산어시장 해송복집 시원 칼칼한 복찌개 한 그릇

날씨가 추워지니까 자연스럽게 따뜻한 국물이 생각나더라.

마산어시장에 갈 일 있어서 들렀다가

지나가면서 자주 봤던 해송복집이 떠올랐어.

 

복국으로 유명한 집인데

이날은 궁금했던 복찌개를 한번 먹어보기로 했어.

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📌 영업정보

📍 경남 창원시 마산합포구 복요리로 8-1
📞 0507-1416-6120

⏰ 영업시간 06:00 ~ 21:00

 

✔ 예약 / 단체 / 포장 가능
✔ 무선 인터넷
✔ 남·녀 화장실 구분
✔ 휠체어 이용 가능

🚗 리베라 주차장 / 마산어시장 공용주차장
1시간 무료 이용 가능해.

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📍 마산어시장 복국거리에서 눈에 띄던 가게

해송복집은 마산어시장 근처 

복국거리 쪽에 자리 잡고 있어.

 

어시장에 올 때마다 눈에 띄던 가게라

"언젠가는 한번 가봐야지" 생각했던 곳이었어.

 

외관만 봐도

오래된 복국집 느낌이 딱 나더라.

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🏠 시장 식당 특유의 정감 있는 분위기

매장이 아주 넓은 편은 아니야.

좌석 간 간격도 크게 여유 있는 편은 아니더라.

 

그래도 한쪽애는

여러 명이 앉을 수 있는 공간이 따로 있어서

여럿이 방문하면 그쪽 자리를 이용하면 괜찮아 보여,

 

전체적으로 화려하기보다는

시장 식당 특유의 정감 있는 분위기가 남아 있었어.

 

자리에 앉으면 보리차를 먼저 내어주고

수저는 살균 수저통에 담겨 있었어.

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📋 복국부터 복찌개까지 메뉴 구성

국류

밀복국 12,000원

까치복국 17,000원

참복국 20,000원

아귀탕 12,000원

 

찌개류

밀복찌개 12,000원

까치복찌개 17,000원

참복찌개 20,000원

아귀찌개 12,000원

 

수육/찜

밀복 수육 소 35,000원 / 대 70,000원

까치복 수육 소 55,000원 / 대 100,000원

아귀찜 수육 소 35,000원 / 대 60,000원

 

사이드 메뉴

참복불고기 소 60,000원 / 대 100,000원

복껍질무침 소 15,000원 / 대 25,0000원

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🥢 밥이랑 먹기 좋은 기본 반찬

밑반찬은

양념게장, 계란찜, 마늘종무침, 깍두기,

미역줄기, 두부조림이 나왔어.

 

전체적으로 자극적인 반찬은 아니고

밥이랑 같이 먹기 괜찮은 스타일이더라.

그중에서도 양념게장이 꽤 괜찮았어,

짜지 않고 양념도 과하지 않아서

밥이랑 먹기 좋았어.

 

껍질도 부드러워서

껍질째 먹어도 부담이 없었어.

 

기본 반찬은 리필도 가능해.

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🍲 처음 먹어본 까치복찌개

 

이날 주문한 메뉴는

까치복찌개 2인분이었어.

냄비째 테이블로 나오는데

위에는 미나리랑 콩나물이 듬뿍 올라가 있더라.

 

사장님이 

한번 끓고 나면 바로 먹으면 된다고 알려주셨어.

 

복국은 맑은 지리 형태로 많이 먹어봤는데

복어를 찌개 형태로 먹는 건 처음이라

조금 낯설게 느껴지긴 했어.

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🌶 시원하면서 칼칼했던 복찌개

빨간 국물이라 

처음엔 꽤 마울 줄 알았는데 

생각보다 자극적인 맛은 아니었어.

 

시원하면서 칼칼한 쪽에 가까운 국물이더라.

 

조리할 때 식초가 들어가는지

국물에서 은은한 산미가 느껴졌는데

덕분에 국물이 더 깔끔하게 느껴졌어.

 

평소에 복국을 먹을 때

식초를 넣어 먹는 편이라 

오히려 익숙한 맛이었어.

찌개 바닥에는 복어가 꽤 넉넉하게 들어가 있었어.

 

살은 퍼지지 않고

담백하면서 부드러운 식감이더라.

 

평소 생선 껍질을 좋아하지 않는 편인대

복어 껍질은 쫄깃한 식감이 괜찮았어,

 

다음에 방문하면

사이드 메뉴로 있느 복껍질무침도 

한번 먹어보고 싶더라.

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👍 솔직 후기

 

복국은 많이 먹어봤지만

복찌개는 처음이라 궁금해서 주문해 봤어

 

자극적인 매운맛이라기보다는

시원하고 칼칼한 국물이라

복어랑 잘 어울렸어,

 

복어 양도 꽤 넉넉했고

미나리랑 콩나물까지 같이 먹으니까

든든한 한 끼를 먹는 느낌이었어.

 

식사하는 동안

동네 어르신들이 계속 들어오는 걸 보니까

이 주변에서 오랫동안 사랑받는 집 같더라.

 

찌개 내어지시면서

"복 들어갑니다!" 하며 외쳐주신 것도

괜히 기억에 남았어.

 

요즘처럼 추운 날

따뜻한 국물 한 그릇 생각날 때

속풀이로 들르기 괜찮은 곳이었어.