술 빼고 다 볶아주는 철판요리집 볶는집

📌 본문요약

광안리에서 요즘 핫하다는 철판요릿집 볶는집.

간판 문구부터 재밌고, 안에 들어가면 불 쇼 덕분에 식사 시간이 전혀 지루하지 않았어.

꽃게구이랑 계란말이가 특히 맛있었고, 반찬 대신 여러 가지 소스랑 시즈닝을 직접 조합해서 먹는 재미가 있었어,

주말엔 대기가 길어서 원격 줄 서기는 꼭 해두는 게 좋아.

---

🕒 영업정보

• 가게명: 볶는집
• 운영시간: 평일 18:00 ~ 02:40 / 주말 17:00 ~ 03:30
• 라스트오더: 평일 01:40 / 주말 02:30
• 예약: 캐치 테이블 가능
• 주차: 전용 주차장 없음(광안리 공영주차장 이용)
• 위치: 부산 수영구 남천바다로 33번 길 105 1층
• 전화번호: 0507-1338-9365

---

🏠 가게 첫인상

 

볶는집은 간판부터 눈에 확 들어와.

하얀 바탕에 빨간 글씨로 큼직하게 쓰여 있고, "술 빼곤 다 볶아드립니다"라는 문구가 있어서 재밌어.

가게 앞에는 대기 의자도 있고, 밖에서도 내부가 보여서 활기찬 분위기가 느껴져.

---

🎶 내부 분위기

안에 들어가면 철판이 가운데 자리 잡고 있고, 그 앞에 다찌석이 쭉 이어져 있어.

눈앞에서 불꽃이 확 튀는 걸 보면서 먹을 수 있어서 보는 재미가 있어.

테이블 자리도 따로 있어서 친구나 가족이랑 와도 편하고, 음악이랑 조명까지 더해져서 분위기가 신나는 곳.

---

📱 주문 방식

테이블마다 태블릿이 놓여 있어서 직접 메뉴 고르면 돼.

사진이랑 설명이 같이 있어서 고르기 편하고, 직원 부를 필요 없어서 자유로워.

---

🍤 메뉴 이야기

해산물이랑 고기, 계란 요리까지 다 준비돼 있어.

꽃게, 갑오징어, 가리비 같은 해산물부터 두루치기, 막창 같은 고기 메뉴도 있고, 계란말이는 기본부터 명란, 김치, 콘치즈까지 다양해.

특히 기본 반찬이 따로 없고, 대신 소스랑 시즈닝이 가득 준비돼 있다는 게 특이했어.

초장, 간장, 와사비 소금, 김치 시즈닝 같은 걸 메뉴에 맞게 조합해서 먹는 게 별미였어.

---

🦀 내가 먹은 메뉴

양념반, 후라이드반 꽃게 구이를 시켰는데 둘 다 매력 있었어.

양념 쪽은 짭조름하면서 살짝 단맛이 돌고, 후라이드 쪽은 버터향 가득한 겉바속촉이라 게살 고소함이 제대로였어.

서비스로 나온 계란말이도 꽤 괜찮았어.

옥수수랑 채소가 들어가서 씹는 맛이 있었고, 위에 크림소스가 올려져 있어서 고소하면서도 살짝 상큼했어.

---

✨ 마무리

 

불쇼 덕분에 지루할 틈이 없었고, 소스랑 시즈닝 덕분에 반찬 없이도 충분했어.

주말에 줄은 길지만 원격 줄 서기 해두면 크게 힘들지 않았고, 기다린 보람은 충분했어.

친구들이랑 오기에도 좋고, 분위기 즐기면서 철판요리 맛보고 싶을 때 딱 생각나는 집.

볶는집은 술 빼고 다 볶아주는 만큼, 한 끼 이상의 재미를 주는 철판요릿집이야.